庾树平—打造都市生态养龟新模式
钟小庆
广东省海洋与渔业技术推广总站
华南地区是全国社会经济最具活力的地区之一。 进入21世纪,在该地区产业布局和社会经济结构调整中,龟业尤其是高档名龟养殖业得以脱颖而出,引无数英雄为之竞折腰,成为最引人注目和社会关注度最高的行业。而广州是华南大都市,广州市龟鳖养殖协会理事会就是一个藏龙卧虎英雄辈出之处,其中之一就是该协会副会长庾树平先生。他以一己之力利用自住楼房天台打造出一个全新的都市生态养龟模式,成为广州该模式的先行者,是全省阳台、天台和庭院经济引领者,得到全国尤其是两广养龟业界的充分认可、广泛好评和高度评价。例如,广西龟鳖产业协会专程邀请他到广西去传经送宝。
他在广州市白云区元下田村拥有一幢自建的九层商住楼,每层建造面积120平方米,他就自己设计和他两个儿子一起施工将该幢楼阳台、楼顶天台和一些闲置的房间改造建设成为一个面积240多平方米的生态养龟场,配套孵化室和培苗温室等设施,主要养殖石金钱、亚洲巨龟、陆龟等优质龟类,每年获利百万以上。他的养龟场龟类成群,绿树成荫,瓜果飘香,成为广州龟鳖养殖业发展都市渔业、休闲渔业和三高渔业的成功典范。
一、根据龟类生物学特性建造龟池
龟类养殖最佳模式是生态健康养殖,其最高境界是把龟养成野生龟。为给龟构建一个五星级级的家,帮助龟类繁衍栖息,健康生长,他根据龟类特性,在该幢楼楼顶天台上,因地制宜,因势利导,利用钢筋、砖头、水泥和瓷砖打造出了16口龟池,每口龟池都由深水区、喂食区和产蛋区组成。其中深水区由太阳可以晒到的区域以及有遮蔽的区域组成,满足其晒背和躲藏之需,龟池水陆各占一半,水陆间设有爬梯,成为龟爬上陆地的通道;喂食区的陆地主要满足其摄食,因为龟类食量少,排泄物也少,通过生物自然降解或水循环就可以被带走,天台上就闻不到臭味;而产蛋区的沙坑主要用于其繁殖之需。他建造的这16口龟池不是齐整划一而是大小不同的,该大则大,主要养殖高档龟类,或者是可高密度养殖的龟类,该小则小,主要养幼体或亚成体。他养的龟就在这样龟池中健康茁壮生长。
二、根据龟类的生态习性建设龟场
他知道把龟养成野生龟、健康龟、生态龟就要为龟营造一个生态环境,该环境要达到净化、绿化和美化,其中中心是绿化。为达到该目的,他在龟场绿化上做足了功课,下足了功夫。首先,他把每口龟池遮蔽区上方建造成为种植槽,栽种了像石斛、石菖蒲、鱼腥草、田七、五色花等药用植物和油麦菜、番薯藤等食用植物,把龟场建设成为一个百草园;其次,他在龟池之间闲置的空地种植了近20种果树,像龙眼、荔枝、枇杷、芒果、杨桃、青枣、木瓜等,把龟场建设成为一个百果园。一年四季,龟场绿树成荫,树下有蔬菜,树上有瓜果,鸟语花香。这些草本和木本植物具有养生保健治疗之功效,就龟类而言,它们经常能吃到这些中草药、蔬菜和水果,就能够满足其对维生素、矿物质和微量元素的需要,更有利于其健康生长。
三、根据养龟业要求提供配套设施
他知道养龟业由三大环节组成,把龟由小养大,由大养老,由少养多,每一个环节都能获利,其中把龟由少养多即开展原良种保有和苗种繁育是实现利润最大点。在保有原种、选育良种和每年不断发展壮大种群规模基础上,他把苗种繁育作为主攻方向。为此,他专门辟出一个房间作为孵化室,为让当年孵化出来的苗种平安越冬,他还设计建造了培苗温室。此外,他还安装监控实施全天防控。至此,一个颇具规模的家庭养龟场诞生了。人养龟,龟养人,该理想境界就在他这个龟场得到最佳诠释。因为他把功夫做在前面,下在实处,功夫不负有心人,他养的龟孵化率、成活率和生长速度都高于行业平均水平,这样就让他在市场上抢占了先机。他的龟花色、纹路清晰,体格健壮,身体健康,在市场上非常抢手,已经具有品牌效应,供不应求。
他深知脱贫不易致富更难,为帮助广大村民实现脱贫致富,他积极示范推广该生态养龟新模式,为此,他牵头于2014年9月成立了广州市博景生态龟鳖养殖园专业合作社。目前,该合作社共有社员35名。主导品是黄喉拟水龟(石金钱)、亚洲巨龟等龟,主推模式就是都市生态养龟,核心技术就是生态健康养殖。合作社以“公司+农户”为经营模式,为社员提供场地设计建设指导,养殖技术支持,收购销售一条龙服务。目前,该模式正逐渐被农户认可和采用,有望在钟落潭镇长腰岭村第四经济社全面铺开 在该过程中,他发挥了积极的推动作用,他率先向有意向但却没有启动资金的农户赊销龟苗,收购时只需将龟苗购置成本返还即可,不收取额外费用。按照他的想法,就是希望能通过自己的努力回馈家乡,带动乡亲们脱贫致富奔小康。
结论
小中见大,小龟也能做成大生意更能做成大事业。庾树平副会长就以他的养龟经历和养龟业发展过程给了我们一个答案,人只要志在云中走,脚在泥中行,就一定能把小事做大,大事做成,做出一番惊天动地的事业来。